Los mecheros son muy importantes para hacer la brasa.
Casi todos son de tipos artesanales; los hay de coronta de choclo bañando con poco de azucar, de cera (trozo de vela), de aceite reciclado etc.
Particularmente me quedo con la de tipo vela, uno porque es mas facil transportarlo y encenderlo.
A continuacion indicamos los pasos como hacer una brasa a partir de un trozo de vela (3 cm aprox).
1.-Encienda la vela (Es mejor directamente en la carbonera).
2.-Haga una casita al rededor de la vela (para que no se apague la llama).
3.-Cuando el carbón o parte de ella alcanze el rojo vivo (aprox en 3 minutos); puede "airear" con la tapa de olla o una secadora de cabello.
4.-Adicione mas carbon hasta unos 3 Kilos.
Aqui hay un video que explica claramente
http://www.youtube.com/watch?v=jSG9PidPtgA
Fuente: www.cholocilindro.com
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